老板超期没发工资怎么要

法律分析：
（1）协商是劳动者维权的第一步，老板按时支付工资是基于法律规定的义务，劳动者明确提出要求限期支付，能让老板清楚知晓自身责任。
（2）劳动监察部门是保障劳动者权益的重要机构，劳动者投诉时提供劳动合同、工资条、考勤记录等关键材料，有助于快速确认劳动关系和工资未支付的事实，促使劳动监察部门责令老板支付工资。
（3）劳动争议仲裁委员会可处理劳动纠纷，劳动者需在规定的一年时效内提出书面仲裁申请，保障自身合法诉求能进入仲裁程序。
（4）若对仲裁结果不满，除特殊情况外，劳动者可在规定的十五日内到人民法院起诉，通过司法途径进一步维护权益。

提醒：
劳动者维权要注意保留相关证据，不同案情解决方式有差异，建议咨询以获具体分析。
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劳动者遇老板超期不发工资，可通过多种途径维权。协商是首要选择，向老板表明按时支付工资是其法定义务，并要求限期支付。若协商无果，可向劳动监察部门投诉，需提交能证明劳动关系和工资未支付的材料，如劳动合同、工资条、考勤记录等，由该部门责令老板支付工资。还能向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，要在知道或应当知道权利被侵害之日起一年内提出书面仲裁申请。若对仲裁结果不满，除法律另有规定，可在收到仲裁裁决书之日起十五日内向法院起诉。

建议劳动者在维权时，及时收集和保留相关证据，确保自身权益得到有效保障。维权过程中要保持理性，依法依规进行。
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结论：
老板超期不发工资，劳动者可先协商，协商不成可向劳动监察部门投诉、申请劳动仲裁，对仲裁结果不服还能向法院起诉维权。
法律解析：
根据《中华人民共和国劳动合同法》，用人单位应按照劳动合同约定和国家规定，向劳动者及时足额支付劳动报酬。当老板超期不发工资，劳动者与老板协商是合理合法的解决方式，明确老板按时支付工资是其法定义务。若协商无果，向劳动监察部门投诉，能借助行政力量责令老板支付工资，劳动者需提供劳动合同、工资条等相关材料证明自身权益受损。申请劳动仲裁是重要的法律途径，需在规定的一年时效内提出书面申请。若对仲裁结果不满，除特殊情况，可在规定的十五日内起诉至法院。若劳动者在遇到老板超期不发工资的情况时，对维权步骤和法律适用存在疑问，可向专业法律人士咨询以维护自身合法权益。
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（一）与老板协商时，要准备好相关工作证明材料，如工牌、工作记录等，让协商更有依据。在协商过程中保持冷静理智，清晰坚定地表达诉求。
（二）向劳动监察部门投诉前，整理好完整的证据链，确保材料能充分证明劳动关系和工资未支付情况。按照劳动监察部门要求填写投诉表格，详细准确地描述事情经过。
（三）申请劳动仲裁时，注意在规定的一年时效内提出，书写仲裁申请时要明确仲裁请求和事实理由。
（四）对仲裁结果不服起诉时，严格遵守十五日的起诉期限，准备好起诉材料，积极参与诉讼。

法律依据：
《中华人民共和国劳动合同法》第八十五条规定，用人单位有下列情形之一的，由劳动行政部门责令限期支付劳动报酬、加班费或者经济补偿；劳动报酬低于当地最低工资标准的，应当支付其差额部分；逾期不支付的，责令用人单位按应付金额百分之五十以上百分之一百以下的标准向劳动者加付赔偿金：
（一）未按照劳动合同的约定或者国家规定及时足额支付劳动者劳动报酬的。
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当老板超期不发工资，劳动者可这样维权：
一是协商，直接跟老板说按时发工资是他的法定义务，要求限期支付。
二是投诉，协商不成，向劳动监察部门投诉，提交劳动合同等能证明工作和欠薪的材料，让他们责令老板给钱。
三是仲裁，可向劳动争议仲裁委员会申请，要在知道权益受损一年内书面申请。
四是起诉，若不服仲裁结果，除特殊规定，可在收到裁决书15天内向法院起诉。