结账了老板一直不给钱怎么办

1.若与老板存在劳动关系，其拖欠工资，可先协商，协商无果，可向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁，还能要求支付工资和经济补偿。
2.要是劳务关系，老板欠劳务报酬，要收集劳务合同、工作记录等证据，向法院提起民事诉讼，要求支付报酬和逾期利息。
3.消费结账后，老板无故不返还多付金额，可向消协投诉或通过法院诉讼解决。
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结账老板不给钱要依具体法律关系处理。若是劳动关系下老板拖欠工资，劳动者可先与老板协商，协商无果可向劳动监察部门投诉，也能申请劳动仲裁，同时可要求支付工资与经济补偿。

若是劳务关系中老板拖欠劳务报酬，需收集劳务合同、工作记录、沟通记录等证据，通过向法院提起民事诉讼，要求老板支付报酬和逾期利息。

若消费结账后老板以不合理理由拒绝返还多付金额，可向消费者协会投诉，或通过法院诉讼解决。

建议遇到此类情况时，及时收集和保留相关证据，以维护自身合法权益。同时，可先尝试与老板友好协商，避免矛盾激化。若协商不成，应尽快通过合法途径解决问题。
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结论：
结账老板不给钱要依据不同法律关系采取相应处理方式，劳动关系可协商、投诉或仲裁；劳务关系可收集证据起诉；消费结账多付款可投诉或诉讼。
法律解析：
当与老板存在劳动关系时，老板拖欠工资违反《中华人民共和国劳动合同法》，劳动者有权先协商，协商无果可通过劳动监察部门和劳动仲裁维护权益，还能要求经济补偿。若是劳务关系，老板拖欠报酬违反《中华人民共和国民法典》，收集好相关证据去法院起诉可要求支付报酬与逾期利息。消费结账时老板不合理拒绝返还多付金额，侵犯消费者权益，可依据《中华人民共和国消费者权益保护法》向消协投诉或诉讼解决。如果遇到结账老板不给钱的具体问题，情况较为复杂，建议向专业法律人士咨询，以获得更精准有效的解决方案。
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法律分析：
（1）当存在劳动关系，老板结账不给钱即拖欠工资时，协商是解决问题的第一步，友好沟通或许能解决纠纷。若协商失败，向劳动监察部门投诉可借助行政力量施压，而申请劳动仲裁则能通过法律程序要求老板支付工资与经济补偿。
（2）在劳务关系中，老板拖欠劳务报酬，收集相关证据是关键。如劳务合同能明确双方权利义务，工作记录和沟通记录可证明劳务的提供情况。凭借这些证据向法院提起民事诉讼，可要求老板支付报酬和逾期利息。
（3）消费结账后，老板以不合理理由拒绝返还多付金额，向消费者协会投诉能获得专业的调解和指导。若无法解决，通过法院诉讼可维护自身财产权益。

提醒：不同法律关系处理方式不同，面对结账老板不给钱情况应准确判断，建议咨询专业人士获取更精准解决方案。
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（一）若为劳动关系，老板拖欠工资，先尝试和老板友好协商，争取和平解决；协商无果，向劳动监察部门反映情况进行投诉；还可申请劳动仲裁，能要求老板支付工资和相应经济补偿。

（二）若属劳务关系，老板拖欠劳务报酬，要及时收集劳务合同、工作记录、沟通记录等证据，然后向法院提起民事诉讼，要求老板支付报酬和逾期利息。

（三）消费结账后老板以不合理理由拒绝返还多付金额，可向消费者协会投诉，也能通过法院诉讼解决。

法律依据：
《中华人民共和国劳动合同法》第八十五条规定，用人单位有未按照劳动合同的约定或者国家规定及时足额支付劳动者劳动报酬等情形的，由劳动行政部门责令限期支付劳动报酬、加班费或者经济补偿；劳动报酬低于当地最低工资标准的，应当支付其差额部分；逾期不支付的，责令用人单位按应付金额百分之五十以上百分之一百以下的标准向劳动者加付赔偿金。